Εύκολη και δροσερή σαλάτα
Τι χρειαζόμαστε:
- 200 γρ. τυρί ρεγκάτο ή γκούντα κομμένο σε κύβους
- 1 μαρούλι ψιλοκομμένο
- 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
- 1 αγγούρι κομμένο σε ροδέλες
- 4 φέτες ζαμπόν κομμένες σε μικρά τετράγωνα
- 2 αβγά βραστά κομμένα σε ροδέλες
- ελιές
- αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Για τη σάλτσα:
- 4 κ.σ. μαγιονέζα
- 2 κ.σ. κέτσαπ
- 1 κ.γ. μουστάρδα
- 2 κ.γ. ξύδι
Πώς το κάνουμε:
- Ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά μας στη σαλατιέρα μας και αλατοπιπερώνουμε.
- Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε πολύ καλά τα υλικά της σάλτσας.
- Περιχύνουμε τη σαλάτα με τη σάλτσα.