Μπριάμ στον φούρνο με φέτα και μαϊντανό | Alla-Dalon Epirus Magazine
Ιωάννινα

Μπριάμ στον φούρνο με φέτα και μαϊντανό

Ο Gus ετοιμάζει μπριάμ στον φούρνο με φέτα και μαϊντανό
Θέλεις να ετοιμάσεις ένα νόστιμο, καλοκαιρινό φαγητό για όλη την οικογένεια που θα περιέχει λαχανικά, λίγη φέτα και κόκκινη σάλτσα; 
Τι καλύτερο από το να ακολουθήσεις την πιο εύκολη συνταγή του Gus για μπριάμ στον φούρνο με φέτα και φρέσκο μαϊντανό...




Υλικά που θα χρειαστείς:

4 κολοκυθάκια
2 μελιτζάνες
2 ντομάτες
4 πιπεριές Φλωρίνης
2 πράσινες πιπεριές
300 γρ. φέτα
Για τη σάλτσα
1 ζωμός κότας
4 φρέσκα κρεμμυδάκια
1/2 φλ. ελαιόλαδο
1 φλ. λευκό κρασί ξηρό
1 φλ. νερό
1 ματσάκι μαϊντανός
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι


Σου άρεσε;

Σχολίασε

:ambivalent:
:angry:
:confused:
:content:
:cool:
:crazy:
:cry:
:embarrassed:
:footinmouth:
:frown:
:gasp:
:grin:
:heart:
:hearteyes:
:innocent:
:kiss:
:laughing:
:minifrown:
:minismile:
:moneymouth:
:naughty:
:nerd:
:notamused:
:sarcastic:
:sealed:
:sick:
:slant:
:smile:
:thumbsdown:
:thumbsup:
:wink:
:yuck:
:yum: