Σύμφωνα με το "E! News", η ιδιωτική πτέρυγα Lindo του St. Mary’s, διαθέτει ένα υπέροχο μενού, ικανό να στείλει αδιάβαστα εστιατόρια που’ χουν κερδίσει χρυσούς σκούφους. Αυτές τις είχε δοκιμάσει και η πριγκίπισσα Diana, που έφερε στον κόσμο τον πρίγκιπα William στο ίδιο μαιευτήριο.
Αναλυτικά, στο πρωινό πρωταγωνιστούν οι φρεσκοστυμμένοι χυμοί φρούτων, τα γιαούρτια, μια σειρά από ζεστά ροφήματα, δημητριακά και βουτήματα. Το μεσημεριανό και βραδινό περιλαμβάνουν πιάτα, όπως κρεμώδη ντοματόσουπα, αρνίσια παϊδάκια και μεσογειακό ψητό κοτόπουλο με διάφορα συνοδευτικά και επιδόρπια, όπως cheesecake.