Ήταν μία από τις πιο γνωστές και χαμηλών τόνων ηθοποιούς του ελληνικού κινηματογράφου. Η Αιμιλία Υψηλάντη συμμετείχε σε πολλές και επιτυχημένες ταινίες, ωστόσο, δεν αγαπούσε ποτέ τα φώτα της δημοσιότητας. Έτσι, είχαμε πολλά χρόνια να τη δούμε σε δημόσια
εμφάνιση. Ο φωτογραφικός φακός την απαθανάτισε στην παρουσίαση του νέου cd του Θέμη Ανδρεάδη.